Con el propósito de generar conciencia en el cuidado de la salud y la prevención de enfermedades, el Vicerrectorado de Investigación junto a la Carrera de Nutrición y Dietética presentaron la conferencia: Circunferencia de cintura: relación cintura-estatura y resistencia a la insulina en adultos normopesos.
El evento fue presidido por Luciana De la Fuente de Diez Canseco, directora ejecutiva de USIL, y expuesto por el Mag. Carlos Toro Huamanchumo, docente investigador USIL, quienes formaron parte del equipo de investigación que realizó el estudio Association between waist circumference and waist-to-height ratio with insulin resistance biomarkers in normal-weight adults working in a private educational institution.
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