Sara María Rosas Díaz
Docente a tiempo parcial de la carrera de Nutrición y Dietética de la Facultad de Ciencias de la salud y docente de la Maestría en Gestión de Negocios en Nutrición. Con más de 18 años en docencia universitaria, experiencia en capacitación nutricional y manejo en proyectos para la comunidad, asesoría y consultoría nutricional para diferentes empresas y medios de comunicación.