La iniciativa destacó el papel de la alimentación en el equilibrio de la microbiota y la promoción de estilos de vida saludables en la comunidad universitaria.
En el marco del Día Mundial del Microbioma, que se conmemora cada 27 de junio, Modo USIL y la Carrera de Nutrición y Dietética realizaron la activación "Tu bienestar empieza desde adentro", orientada a promover hábitos alimentarios que favorezcan la salud intestinal.
La jornada reunió a estudiantes, docentes y colaboradores en espacios de orientación nutricional y actividades interactivas sobre la relación entre la alimentación, la microbiota intestinal y el bienestar integral.
Durante la actividad se brindaron recomendaciones para incorporar alimentos beneficiosos para la microbiota en la dieta diaria. Además, se destacó el papel de la nutrición en la prevención de enfermedades y la promoción de estilos de vida saludables.
Los participantes conocieron cómo los hábitos alimentarios influyen en el equilibrio de la microbiota intestinal y cómo una adecuada selección de alimentos contribuye a la salud digestiva, inmunológica y metabólica.
La microbiota intestinal está conformada por billones de microorganismos que cumplen funciones esenciales en el organismo. Diversas investigaciones han demostrado que una alimentación rica en frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y alimentos fermentados favorece una mayor diversidad microbiana.
"La salud comienza desde nuestro interior. Hoy sabemos que la microbiota intestinal participa activamente en procesos relacionados con la digestión, el sistema inmunológico e incluso la salud mental", señaló el director de la Carrera de Nutrición y Dietética, Dr. José Luis Guzmán Mallqui.
El especialista destacó la importancia de promover una alimentación saludable basada en evidencia científica, con el fin de mejorar la calidad de vida de la comunidad.
Asimismo, resaltó el trabajo conjunto entre Modo USIL y la Carrera de Nutrición y Dietética para acercar el conocimiento científico a la comunidad universitaria mediante actividades participativas y de educación nutricional.
Con este tipo de actividades la universidad busca promover la salud, la educación alimentaria y el bienestar integral de su comunidad académica, consolidando su compromiso con la formación de profesionales orientados al desarrollo de una sociedad más saludable.
