Del 3 al 5 de abril, la Universidad San Ignacio de Loyola será sede del taller Certification in Hotel Industry Analytics (CHIA) de la Smith Travel Research (STR), uno de los principales organismos que administra información estadística hotelera en el mundo. El evento, dirigido a especialistas del sector hotelero, egresados y docentes USIL de la Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía, se llevará a cabo en el Aula Magna del Campus Arq. Fernando Belaunde Terry (Av. La Fontana 550, La Molina).
La "Certificación en Análisis de la Industria Hotelera" (CHIA por sus siglas en inglés) es la principal certificación relacionada con hoteles para estudiantes universitarios que se gradúan de los programas de Hospitalidad y Turismo. Este reconocimiento proporciona evidencia de un conocimiento profundo de las métricas fundamentales, definiciones, fórmulas y metodologías que son utilizadas por la industria hotelera.
Como preámbulo al taller, el lunes 3 se realizará la ponencia “Hotel industry performance overview for Lima, Peru and South America”, a cargo de la directora regional de Centro y Sudamérica de STR, Patricia Boo. En esta charla se presentará una visión general del desempeño de la industria hotelera para Lima, Perú y Sudamérica. Asimismo, tratará los diversos recursos disponibles para los educadores a través del Centro SHARE y su aplicación para el salón de clases.
Según explica Sandra Zubieta, decana (i) de la Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía, este taller tiene la característica “train the trainers”, que significa que posteriormente los docentes que hayan obtenido la certificación, podrán capacitar y entrenar a sus alumnos para obtener la certificación.
“Nuestro principal objetivo como carrera, no es solo que los docentes se beneficien sino que después puedan transmitir todos estos conocimientos a nuestros alumnos. La importancia de este evento para la USIL es que nuestros alumnos van a poder realizar análisis críticos de reportes hoteleros, principalmente en modelos de gestión de tarifas promedio, ingresos promedio por cada habitación disponible, ocupación hotelera, etc., lo que va a elevar sus oportunidades laborales”, indicó Zubieta.
Sobre la expositora
Patricia Boo, es responsable de la expansión de STR en América Latina y ha colaborado en el Masters de Revenue Management de la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid (España) desde su inicio. Boo es graduada en Turismo por la Universidad Complutense de Madrid y posee un certificado de Cornell en Strategic Leadership for the Hospitality Professional. Cuenta con amplia experiencia en el sector, por lo que es frecuentemente invitada a participar en conferencias internacionales y regionales.
Cabe destacar que la "Certificación en Análisis de la Industria Hotelera" (CHIA) es ofrecida conjuntamente por Smith Travel Research (STR), American Hotel & Lodging Educational Institute (AHLEI) y la International Council on Hotel, Restaurant, and Institutional Education (ICHRIE).