Una Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía debe tener una infraestructura amplia, moderna y con la mejor tecnología, como cualquier facultad de clase mundial, para que sus estudiantes puedan llevar a cabo las prácticas e investigaciones que necesitan para su profesión.
Entre los ambientes que debe tener figuran un campus hotelero y gastronómico de vanguardia, con cocinas de última generación, aulas especializadas, sistemas informáticos actualizados, así como cafeterías y restaurantes reales. Esas instalaciones, y más, las tiene la Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía de USIL.
Por un lado, está el Aula Hotel, un ambiente que simula la habitación de un hotel para que puedas identificar y aplicar lo que has aprendido en relación con la calidad de servicio y producto, siguiendo estándares internacionales. En este espacio también podrás estimular tu creatividad para que implementes experiencias innovadoras dirigidas al cliente.
También tienen el GastroLab, un estudio gastronómico que cuenta con modernos equipos de grabación para que puedas experimentar cómo es cocinar en un estudio de televisión. Aquí aprenderás a interactuar con la cámara y vivirás la presión que se siente en un set de televisión.
Asimismo, nuestros alumnos cuentan con un Aula de Cata Sensorial y Maridaje para que domines las técnicas de cata de bebidas, como vino, café, cerveza, té y agua; un Laboratorio de Software de Alimentos y Bebidas para que te capacites en la gestión de servicios a través de los programas más usados en esta industria, así como modernas cocinas, talleres de panadería, pastelería, y aulas demostrativas.
Profesionales Sin Límites
USIL te ofrece un modelo educativo basado en cuatro pilares transversales a todas nuestras carrreras, con los que podrás ser un líder y profesional con visión global empresarial, para que llegues tan lejos como quieras: Globalización, Emprendimiento, Sostenibilidad e Investigación y Desarrollo.
Además, en USIL contarás con:
- Más de 270 alianzas estratégicas en los cinco continentes, para que vivas experiencias académicas, profesionales y culturales únicas.
- Una potente malla curricular bilingüe, en español e inglés.
- Cursos de gestión empresarial.
- Menciones para cada carrera al finalizar los estudios.
- Convenios con importantes empresas para que practiques y te desarrolles profesionalmente.
- Moderna infraestructura y tecnología.
- Educación virtual de alta calidad, con modernas plataformas, docentes calificados y nuestro USIL Digital Learning Factory, laboratorio de producción de contenido digital, que cuenta una inversión de más de US$ 2 millones.
- Respaldo de la Corporación Educativa USIL, con más de 50 años de experiencia en el Perú y el mundo.
