Con la preparación de una ensalada de quinua de 600 kilos, que será la más grande del mundo, la USIL anunció que intentará oficialmente batir el récord Guinness de ese plato.
"El certamen se desarrollará al mediodía del miércoles 28 en el campus de la Florida International University (FIU) de Miami", informó Raúl Diez Canseco Terry, Fundador Presidente de la USIL.
Manifestó que el objetivo de este evento es mostrar al mundo las bondades del grano de oro del Perú: la quinua. A la cita también acudirán el cónsul general del Perú en Miami, César Bustamante, y la chef Rosa Polo. Canal web USIL TV lo transmitirá en vivo.
Fuentes: DelPaís/22-10-15/Pág.8/Especial
Ojo/22-10-15/Pág.6/Metrolima
Trome/22-10-15/Pág.12/Actualidad
ElMen/22-10-15/Pág.4/Economía
Andina/22-10-15/NoticiasLima
DiarioGestión/22-10-15/Tendencias
JCMagazine/21-10-15/Gastronomía
Correo/22-10-15/Pág.10/Lima
RadioSanBorjaWeb/20-10-15/Empresariales
