Entrevista a Raúl Diez Canseco Terry, quien se presentó en RPP y Radio Capital para hablar sobre el plato de rocotos rellenos más grande del mundo.
Señaló que el preparar el plato de rocotos rellenos más grande del mundo nace de un estudio que la USIL hizo en Arequipa para elaborar el Plan Estratégico de Desarrollo Turístico de esta región, donde uno de los ejes más importantes es la promoción del turismo gastronómico.
Sostuvo que con el alcalde decidieron que había que promover algo de la cocina arequipeña y encontraron que un producto emblemático era el rocoto.
Fuente: RPP / LA DIVINA COMIDA
Fecha - Hora: 26-11-2016 - 11:22 a.m.
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Fuente: RADIO CAPITAL / PHILLIP BUTTERS
Fecha - Hora: 26-11-2016 - 8:19 a.m.
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