La Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) y el San Ignacio College de Estados Unidos harán hoy el intento oficial de lograr un Guinness World Records 2015, con la preparación del plato de ensalada de quinua más grande del mundo.
El objetivo es mostrar las bondades de la quinua e incentivar su consumo a nivel mundial.
Fuente: Expreso/28-10-15/Pág.17/Nacional
