Alineada con su pilar de Globalización, la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) recibió esta semana la visita de una delegación de la Universidad del Este de Puerto Rico.
Como parte de las actividades realizadas en esta casa de estudios, la institución centroamericana dictó una clase maestra de comida típica de su país, donde además de compartir tradicionales recetas e interactuar con los estudiantes, se degustaron deliciosos potajes como el popular “coquito”: bebida elaborada en base a coco y leche condensada.
Vale agregar que la USIL cuenta con un convenio de intercambio estudiantil con la Universidad del Este, la cual es reconocida en Latinoamérica por sus programas especializados en Arte Culinario y Nutrición.
A fin de promover la internacionalización de sus estudiantes, la USIL realiza frecuentemente este tipo de actividades de acercamiento con prestigiosas instituciones de todo el mundo.
