Impulsando la buena nutrición y el desarrollo del deporte, la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) y la Federación Peruana de Fútbol (FPF), organizaron el I Seminario Internacional “Construyendo al futbolista peruano de competencia mundial” Nutrición, fisiología y actividad deportiva, que se llevó a cabo el lunes 5 de junio en el auditorio principal del Complejo Deportivo de la Federación Peruana de Fútbol.
El evento contó con la presencia del fundador y presidente del Directorio de la USIL, Raúl Diez Canseco Terry; la presidenta ejecutiva de la USIL, Luciana de la Fuente de Diez Canseco; el presidente de la FPF, Edwin Oviedo; el presidente de la Comisión Médica de la FPF, Dr. Alberto Tejada; el director general de la Unidad Técnica de Menores, Daniel Ahmed; y el preparador físico de la Selección Mayor, Néstor Bonillo.
Las ponencias estuvieron a cargo de la Dra. Teresa Blanco, asesora de la carrera de Nutrición de la USIL; el Dr. Luis Ángel Aguilar, docente investigador de la carrera de Nutrición y Dietética de la USIL; el magíster Luis Baquerizo Sedano y la Dra. Ana María Muñoz Jáuregui, decana de la Facultad de Ciencias de la Salud de la USIL.
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