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Estas ferias, que se montan tanto en Madrid como en el extranjero, pretenden conectar las startups nacionales e internacionales, y a los inversores.

Las clases se realizaron en tas instalaciones de la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) en Lima Norte.

Luciana de la Fuente destacó la importancia de una adecuada alimentación para asegurar una vida saludable y sostuvo que las políticas púbicas deben hacer énfasis en la prevención para disminuir los índices de enfermedades crónicas en la población.

Demostrando sus amplios conocimientos y creatividad, un equipo de alumnos de la Escuela de Chefs USIL obtuvo el primer lugar en la feria gastronómica Invita Perú 2015, organizada por Eventos Multilibros, y que se lleva a cabo desde el 20 hasta el 29 de junio en el Parque de la Exposición.

Esta jornada se caracterizó por tomar una fiesta tradicional de Brasil, la Fiesta Junina, y representarla a través de su variada gastronomía, juegos tradicionales, postres, entre otros. Es en estos meses que se celebran las fiestas de San Pedro y San Pablo, San Antonio y San Juan.

La convocatoria tuvo como principal objetivo encontrar a jóvenes talentos que ocupen plazas de practicante en los hoteles JW Marriott de Lima y del Cusco, y en el hotel de la marca Courtyard by Marriott, que se inaugurará en el distrito de Miraflores en octubre próximo. 

Los alumnos participantes, pertenecientes a las carreras de Administración Hotelera, Arte Culinario y Gastronomía y Gestión de Restaurantes, colaboraron con las labores de montaje de mesas, limpieza de la vajilla y cristalería, distribución del menaje, servicio de atención a los comensales en el salón y apoyo en el bar.